ടെക്സ്ചർഡ് സോയ പ്രോട്ടീൻ (ടിഎസ്പി) നോൺ-ജിഎംഒ സോയാബീനിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മാംസത്തിന് പകരമാണ്, ഇത് പീൽ, ഡിഗ്രീസ്, എക്സ്ട്രാക്ഷൻ, വിപുലീകരിക്കൽ, ഉയർന്ന താപനില, ഉയർന്ന പ്രെസ് എന്നിവയിലൂടെ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.കൊളസ്ട്രോളോ മറ്റേതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകളോ ഇല്ലാത്ത തികച്ചും പ്രകൃതിദത്തമായ പച്ചക്കറി ഉത്പന്നങ്ങളാണിത്.പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം 50% ൽ കൂടുതലാണ്, ഇതിന് നല്ല വെള്ളം ആഗിരണം, എണ്ണ സംരക്ഷണം, നാരുകളുടെ ഘടന എന്നിവയുണ്ട്.മാംസം പോലെ രുചിയുള്ള ഇത് മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഘടകമാണ്.
ഫാസ്റ്റ് ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും മാംസ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും സംസ്കരണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ടെക്സ്ചർ സോയ പ്രോട്ടീൻ, എല്ലാത്തരം സസ്യാഹാരങ്ങളിലേക്കും മാംസം അനുകരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും നേരിട്ട് ഒരു പ്രധാന വസ്തുവായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ടെക്സ്ചർഡ് സോയ പ്രോട്ടീൻ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലും വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും ലഭ്യമാണ്.