പോഷകാഹാരത്തിലും പാനീയ രൂപീകരണത്തിലും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നോൺ-ജിഎംഒ ഒറ്റപ്പെട്ട സോയ പ്രോട്ടീൻ
1999 ഒക്ടോബറിൽ സോയ പ്രോട്ടീൻ/ഹൃദയാരോഗ്യ ക്ലെയിമിന് FDA അംഗീകാരം നൽകിയതു മുതൽ സോയ പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റിന് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ലഭിച്ചു. വാനില, ചോക്ലേറ്റ്, ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ രുചികളുള്ള സോയ ഐസൊലേറ്റുകൾ അടങ്ങിയ നിരവധി പാനീയങ്ങൾ മുഖ്യധാരാ ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിലും ആരോഗ്യ-ഭക്ഷണ ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിലും പ്രചാരം നേടുന്നു.2002-ൽ സോയ അധിഷ്ഠിത പോഷകാഹാര ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും 200% ത്തിലധികം വർദ്ധിച്ചു. സോയ പാനീയങ്ങളുടെയും മറ്റ് പോഷക ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും വിജയത്തെ നയിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്, ഇവയുൾപ്പെടെ: ആരോഗ്യവും പോഷക ഗുണങ്ങളും ഉള്ള സോയ പ്രോട്ടീൻ ആരോഗ്യ അവകാശവാദം, കൂടുതൽ ബേബി ബൂമർമാർ ദീർഘായുസ്സും നന്മയും തേടുന്നു. ആരോഗ്യം, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുള്ള ന്യൂനപക്ഷങ്ങളുടെ വർദ്ധനവ്, കൂടാതെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണത്തിലും രുചിയിലും സാങ്കേതിക പുരോഗതിയും.
പൊതുവേ, സോയ പാനീയങ്ങളുടെയും മറ്റ് പോഷക ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും സോളബിലിറ്റി, വിസ്കോസിറ്റി, രുചി, സ്വാദും ബലപ്പെടുത്തലും എന്നിവയാണ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായങ്ങൾ നേരിടുന്ന പ്രധാന വെല്ലുവിളികൾ.
സോയ പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റുകളുടെ ഉപയോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വേഗത്തിലുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമായി നൽകുന്ന പാനീയങ്ങളിൽ, ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കിന്റെയോ ഫ്രഷ് ബ്ലെൻഡഡ് സ്മൂത്തിയുടെയോ സ്ഥിരത അനുകരിക്കുക എന്നതാണ് വെല്ലുവിളി.സോയ പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റ് സംഭാവന ചെയ്യുന്ന വിസ്കോസിറ്റി മറ്റ് സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ, എമൽസിഫയറുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിലൂടെ സോയ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുക എന്നതാണ് ഒരു പരിഹാരം.ഈ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് വളരെ കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റി നൽകുന്ന വളരെ ചിതറിക്കിടക്കുന്നതും ലയിക്കുന്നതുമായ സോയ പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റ് ആവശ്യമാണ്.സോയ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാനീയങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക സ്ഥിരത ആവശ്യമാണ്, ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഹോമോജനൈസേഷനും നിർണായകമാണ്.
വിസ്കോസിറ്റി, സോളബിലിറ്റി, ഡിസ്പേർസിബിലിറ്റി, ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈലുകൾ, നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന നിരവധി സോയ പ്രോട്ടീൻ, ഫിനിഷ്ഡ് പാനീയങ്ങളിലും മറ്റ് പോഷക ഭക്ഷണങ്ങളിലും ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത, പ്രത്യേക സ്ഥിരത, ഏകീകരണം എന്നിവ നൽകാൻ സഹായിക്കും.
Linyi shansong നിങ്ങളുടെ ആവശ്യം തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം ഉണ്ട്.
ഞങ്ങളുടെ നിലവിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 100% അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ എഞ്ചിനീയർമാരും സാങ്കേതിക വിദഗ്ധരും ഒരു പുതിയ തരം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം സമാരംഭിക്കാൻ എന്തെങ്കിലും പദ്ധതിയുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ നിലവിലെ ഫോർമുലേഷനിൽ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ പിന്തുണ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
