സാന്ദ്രീകൃത സോയ പ്രോട്ടീൻ
-
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നോൺ-ജിഎംഒ സാന്ദ്രീകൃത സോയാ പ്രോട്ടീൻ
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള സോയാബീൻ, ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ വെളുത്ത പൊടി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് സോയ പ്രോട്ടീൻ കോൺസെൻട്രേറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന സാന്ദ്രീകൃത സോയ പ്രോട്ടീൻ നിർമ്മിക്കുന്നത്.സോയ പ്രോട്ടീൻ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനാണ്, അതിൽ ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
ഞങ്ങളുടെ സാന്ദ്രീകൃത സോയ പ്രോട്ടീൻ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള നോൺ-ജിഎംഒ സോയാബീനിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ ഗുണപരമായ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, സാധാരണയായി എമൽസിഫൈഡ് സോസേജ്, ഹാം, ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള സോസേജ്, പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം, ഫ്രോസൺ ഫുഡ് തുടങ്ങിയവയിൽ ഉപയോഗിക്കും.
വിവിധതരം ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ, പ്രധാനമായും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ, ചില മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സോയ പ്രോട്ടീൻ കോൺസെൻട്രേറ്റ് ഫങ്ഷണൽ അല്ലെങ്കിൽ പോഷകാഹാര ഘടകമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.സോയ പ്രോട്ടീൻ കോൺസെൻട്രേറ്റ് മാംസത്തിലും കോഴിയിറച്ചി ഉൽപന്നങ്ങളിലും ജലവും കൊഴുപ്പും നിലനിർത്താനും പോഷകമൂല്യങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു (കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ, കുറവ് കൊഴുപ്പ്).ചില നോൺ-ഫുഡ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് പോലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
